2012年12月30日

山芋のみそ漬け


箸休め…
山芋のみそ漬けです。

味噌、酒、しょうゆで「みそ」を作ります。

山芋のみそ漬け


山芋を半円形にカット!

山芋のみそ漬け


みそを表面に…塗り、塗り。

山芋のみそ漬け


密閉袋に入れて2日経ったら完成☆







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この記事へのコメント
2日経ったら完成と言うことは 元旦が食べごろなのですね。
いいな~♪

こんにちは。
今年もBINさんのおせち作りが始まったのですね。
続きのアップを楽しみにしています(^.^)

ちなみに母さんは…、スーパーで買ってきたものを並べるだけです(^^ゞ
Posted by ガミガミ母さんガミガミ母さん at 2012年12月30日 13:42
>ガミガミ母さん様


はい。
今年も、おせち作りをアップです。

年に一度の「おせち」。
楽しく作ってます♪
Posted by BINBIN at 2012年12月30日 17:58
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